La machine adopte une technologie de contrôle avancée, sûre et fiable, facile à entretenir et dotée de fonctions d'affichage et de contrôle complètes. La source d'alimentation adopte un moteur à glissement élevé, avec un couple pneumatique important, un niveau d'isolation et de résistance thermique élevé, et un protecteur de surchauffe dans le moteur, qui offre de bonnes performances de protection contre les surcharges. L'arbre principal de la machine est importé de Suède, d'Allemagne et d'autres composants clés tels que les roulements et les joints d'étanchéité. Les produits améliorent les propriétés mécaniques et prolongent la durée de vie. Les composants clés sont traités par des machines-outils CNC pour garantir la précision de l'usinage, avec une structure compacte, une belle apparence, une précision de traitement élevée et d'excellentes performances.
Le mélangeur à côtelettes sous vide est l'équipement clé pour la production de produits de charcuterie et la transformation de la viande.