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Machine de décongélation de la viande

Brève description :

La machine de décongélation est utilisée pour la décongélation rapide et continue des produits carnés et des fruits de mer. Ses performances stables et sa qualité fiable offrent d'importants avantages économiques et sont très appréciées des utilisateurs. C'est un équipement de décongélation de haute technologie idéal pour la décongélation des produits carnés.

L'équipement est fabriqué en acier inoxydable 304. La structure unique du réservoir interne résout les problèmes liés aux produits traditionnels et aux impuretés difficiles à nettoyer, et simplifie considérablement le nettoyage de l'équipement. Elle garantit la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène. La machine et la ligne de décongélation utilisent le principe du barbotage à bulles et maintiennent la température de l'eau à une température constante, ce qui permet une décongélation plus complète du produit dans l'eau, décongelée plus rapidement grâce à la force d'impact des bulles. La machine de décongélation de viande congelée est principalement adaptée à la viande congelée des entreprises de transformation de viande. La décongélation et la redécongélation permettent également de nettoyer et d'évacuer le sang, ce qui améliore la qualité des produits, réduit les coûts de main-d'œuvre et réduit les coûts de production des entreprises.


Détails du produit

Étiquettes de produit

Champ d'application

Cette machine de décongélation de viande est largement utilisée pour la décongélation automatique de matières congelées de divers produits carnés, tels que les pattes de poulet, les cuisses de poulet, les ailes de poulet, le porc (peau), le bœuf, la viande de lapin, la viande de canard ou d'autres produits carnés congelés.

Avantages de la machine à décongélation de la viande

1. L'équipement est fabriqué en acier inoxydable SUS304, avec une bonne apparence, une bonne résistance structurelle, un transport stable et un fonctionnement sûr des matériaux.
2. En utilisant la méthode de décongélation par bain-marie à bande, le matériau peut être entièrement agité, de sorte que la perte de nutriments est faible.
3. Température constante automatique, avec un système de chauffage conçu pour maintenir la température de l'eau à température ambiante de 20 degrés pour décongeler, éviter efficacement la croissance bactérienne.
4. Dégivrage et nettoyage, élimination efficace des bulles de sang dans le produit, pour garantir la couleur du produit.
5. L'eau de dégivrage circule et est filtrée automatiquement, économisant 20 % d'eau.
6. L'équipement adopte une plaque de chaîne en acier inoxydable pour le transport et est équipé d'un grattoir en acier inoxydable pour réaliser un levage et un transport de grande capacité.
7. Le temps de décongélation est réglable par conversion de fréquence entre 30 et 90 minutes.
8. Les deux côtés de la bande transporteuse sont conçus pour une protection des bords souple, ce qui peut empêcher la rétention de matériau.
9. L'équipement est équipé d'un système de levage automatique, qui peut être nettoyé en profondeur et est pratique et rapide.


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