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Mélangeur à hacher

Brève description :

Le hachoir-mélangeur utilise un couteau rotatif à grande vitesse pour hacher finement les matières premières telles que les morceaux de viande, la viande hachée, le gras et la farce. Il mélange également d'autres matières premières telles que l'eau, le bornéol et les adjuvants pour obtenir une consistance laiteuse homogène. La rotation à grande vitesse du hachoir permet de réduire le temps de fonctionnement, de réduire la production de chaleur et de préserver la couleur naturelle, l'élasticité, le rendement et la durée de conservation de la farce.


Détails du produit

Étiquettes de produit

Caractéristiques principales

1. La machine a un faible bruit, une efficacité élevée et un effet d'économie d'énergie remarquable.

2. Le hachoir est fabriqué à partir de matériaux importés et traité par un processus spécial, et le hachoir est fabriqué en acier inoxydable moulé.

3. Le pot de hachage est à deux vitesses, qui peuvent être adaptées à la vitesse de hachage et à la vitesse arbitraire, le temps de hachage et de mélange est court et l'augmentation de la température du matériau est faible.

4. Les composants électriques sont conçus pour être étanches, avec une bonne étanchéité et un nettoyage facile.

5. Équipé d'un déchargeur, la décharge est pratique et propre.

Champ d'application

Cette machine est largement utilisée dans la viande, les légumes, les fruits de mer et les assaisonnements.

Paramètres techniques

Modèle JH-80 JH-125

Tension 380V 50HZ 380V 50HZ

Puissance totale 13,9 kW 24,8 kW

Vitesse de hachage Vitesse élevée : 3600 tr/min Vitesse élevée : 3600 tr/min Vitesse faible : 1440 tr/min Vitesse faible : 1440 tr/min

Vitesse de hachage Vitesse élevée : 15 tr/min Vitesse élevée : 15 tr/min Vitesse lente : 7 tr/min Vitesse lente : 7 tr/min

Volume 80L 125L

Capacité 60 kg 90 kg

Nombre de coupes 6 6

Poids environ 1100 kg environ 1500 kg

Dimensions (mm) 2100*1400*1300 2300×1550×1300


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