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Machine de pré-refroidissement en spirale de grande capacité

Brève description :

Le pré-refroidisseur en spirale est conçu pour le principal équipement de support des lignes d'abattage de volailles de grande taille. Il convient comme équipement de pré-refroidissement pour les carcasses de poulet, de canard et d'oie après abattage et éviscération, de sorte que la température profonde de la carcasse puisse être abaissée en peu de temps. La couleur des carcasses finies est tendre et brillante, et les carcasses de volaille pré-refroidies sont désacidifiées et détoxifiées. Le système de propulsion à vis et le système de soufflage rendent le refroidissement des carcasses de volaille plus uniforme et plus propre. Le temps de pré-refroidissement peut être personnalisé selon les exigences du client. Cet équipement est principalement composé d'un corps de réservoir, d'un système d'entraînement, d'un système de propulsion à vis, d'un système de souffle, d'un système de poulet (canard), etc. L'ensemble de la machine est en acier inoxydable, qui est beau et propre ; le système d'entraînement de la machine adopte un convertisseur de fréquence pour réguler la vitesse. Il présente les avantages d'une régulation précise de la vitesse et d'une économie d'énergie. Les utilisateurs peuvent régler le temps de pré-refroidissement en fonction de la production réelle.


Détail du produit

Mots clés du produit

Paramètres techniques

Puissance : 18KW
Temps de pré-refroidissement : 35-45 min (réglable)
Dimensions hors tout (LxlxH) :L x 2700 x 2800 mm (dépend)

Principe de fonctionnement

Le principal principe de fonctionnement de cet équipement est de refroidir l'eau du réservoir à une certaine température grâce à un fluide de refroidissement (généralement de la glace en écailles) (généralement la section avant est inférieure à 16°C et la section arrière est inférieure à 4°C). , et la carcasse du poulet de chair (canard) est propulsée en spirale. Sous l'action du dispositif, il traverse l'eau froide pendant un certain temps de l'entrée à la sortie, et le système de soufflage peut faire rouler la carcasse du poulet de chair en continu dans l'eau froide pour obtenir un refroidissement uniforme et propre ; un système spécial séparé pour le poulet (canard) est conçu. Rendre le poulet (canard) plus uniforme et propre.


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