1. Cette machine adopte la méthode de coupe par bande de couteau, et la ceinture de couteau coupe trois morceaux le long de la colonne vertébrale du poisson, ce qui améliore considérablement la capacité. La capacité de découpe des matières premières peut augmenter de 55 à 80 % par rapport à la découpe manuelle. L'équipement adopte de l'acier inoxydable et d'autres matériaux non métalliques requis par HACCP. Placez simplement le poisson cru dans le port d'alimentation, puis coupez et désossez le poisson avec précision le long du système de centrage de l'équipement.
2. Le rendement est de 40 à 60 poissons par minute, adapté au semi-décongelé pour conserver la fraîcheur. La lame est réglable et le couteau de ceinture peut être déplacé en fonction de la forme de l'os.
Produits applicables : poissons marins, poissons d'eau douce et autres équipements de pêche.
3 Mettez le poisson désossé et tranché dans le tapis roulant, et le retrait des arêtes de poisson sera automatiquement terminé, même pour les débutants, également facile à apprendre à manipuler. Le taux d'élimination des arêtes de poisson peut atteindre 85 % à 90 %, tout en retirant les arêtes de poisson, cela peut garantir que la qualité de la viande n'est pas endommagée au maximum.
Modèle | Traitement | Capacité (pièces/min) | Pouvoir | Poids (kg) | Taille (mm) |
JT-CM118 | Déplacer l'os central | 40-60 | 380V 3P 0,75KW | 150 | 1350*700*1150 |
■Retirez automatiquement et avec précision la partie centrale de l'os du poisson.
(Notre société peut le personnaliser en fonction des besoins du client, nous pouvons également vous fournir la coupe centrale du poisson, couper le poisson en deux portions à partir du milieu)
■Produits de traitement rapide, à la fois pour maintenir la fraîcheur du produit et peuvent améliorer considérablement l'efficacité et le taux.
■La lame de scie est très fine, permet de réaliser des produits intelligents rapidement et avec précision.
■Démontage facile, facile à nettoyer.
■Convient pour : Courbine jaune, Sardine, Cabillaud, Poisson tête de dragon.